✨ Authenticité Italienne
Fornata Pizzeria
Pizzas artisanales cuites au feu de bois • Ingrédients importés d'Italie
Pizzas artisanales cuites au feu de bois • Ingrédients importés d'Italie
Recettes traditionnelles réinventées avec passion
Sauce tomate San Marzano, mozzarella di bufala, basilic frais et huile d'olive vierge extra.
Jambon de Parme, bacon croustillant, saucisse italienne, bœuf haché, mozzarella fondue.
Poivrons grillés, champignons frais, oignons caramélisés, tomates cerises, olives, parmesan.
Mozzarella, chèvre crémeux, parmesan affiné et gorgonzola. Filet de miel d'acacia.
Sauce BBQ maison, poulet rôti mariné, oignons rouges, bacon fumé, mozzarella smoky.
Sauce tomate pimentée, pepperoni épicé, jalapeños frais, piments d'Espelette, oignons rouges.
Depuis 2008, nous perpétuons la tradition authentique de la pizzeria napolitaine. Notre pizzaiolo Michele, originaire de Naples, apporte son savoir-faire générationnel et sa passion pour l'art de la pizza.
Chaque pizza est façonnée à la main, cuite dans notre four traditionnel à bois à plus de 350°C, garantissant une pâte légère, croustillante et parfaitement digestible.
Cuisson au feu de bois
Ingrédients importés
Passion & savoir-faire
Ingrédients sélectionnés
Plusieurs façons de profiter de nos délicieuses pizzas artisanales
Dégustez vos pizzas dans notre ambiance chaleureuse et conviviale. Réservation recommandée.
En moins de 30 minutes. Emballage isotherme pour conserver la chaleur et le croustillant.
Pizzas pour vos événements et fêtes. Devis gratuit pour groupes à partir de 15 personnes.
Apprenez à faire votre pizza avec nos pizzaiolos. Ateliers tous les samedis.
Offrez une expérience inoubliable. Chèques disponibles de 20€ à 100€.
Pizzas véganes, sans gluten et autres alternatives. Nous adaptons nos recettes.
"Les meilleures pizzas de la région ! Pâte croustillante, ingrédients ultra frais, service impeccable."
"Authentique, délicieux et prix très corrects. L'ambiance italienne est géniale. On revient régulièrement !"
"Livraison ultra rapide, pizzas toujours chaudes et délicieuses. Michele et son équipe sont adorables. Bravo !"
2 Pl. du Nombre d'Or, 34000 Montpellier
Lun: 11h45–14h30, 18h45–21h45
Mar: 11h45–14h30, 18h45–21h45
Mer: 11h45–14h30, 18h45–21h45
Jeu: 11h45–14h30, 18h45–21h45
Ven: 11h45–14h30, 18h45–22h00
Sam: Fermé
Dim: 18h45–21h45